Der Weißwein Souvignier Gris trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schloss Rattey wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier Gris aus der Region Mecklenburg-Vorpommern in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine dezente Blumigkeit entströmt dem Glas, Rose und Holunderblüte, dazu kommen Aromen von frischer Walnuss, Eisbonbon und Kokosraspel. Der Gaumen eröffnet geschmeidig, zeigt einen behutsamen Holzeinsatz, dann eine feste Säure und eine gut konzentrierte Abgangsfrucht.
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