Der Weißwein Silvaner trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Daniel Schmitt wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Birne im Duft, gelbe Blüten, Apfel und etwas Aprikose. Saftig und mit gut dosierter Stoffigkeit am Gaumen, Schmelz und Würze verstehen sich gut, die Säure ist reif und saftig, gut balanciert, zeigt erdige und elegante Noten, gute Substanz, kulinarisch vielseitig.
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