Verkostungsnotizen
Kräftiges Lachsrosa mit kupferrotem Schimmer. Kräftiger Duft, leicht rauchig und würzig, mit eher dunkler Frucht, Johannisbeere, Waldbeeren. Wirkt erwachsen und durchdacht, am Gaumen mit gut getroffenen Proportionen: stoffig, saftig mit engmaschig gewobener Textur, feine Gerbstoffe, reife Phenole, präzise Säure und klare Fruchtaromen von roter Kirsche und Johannisbeeren. Hat Hand und Fuß.
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