Der Blanc de Noirs »Blanc de Noir« trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Sonnenberg Speeter wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Schwarzriesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine Weißwein-Farbe. Im Duft: etwas Hefe, grüner Apfel, leicht balsamische und rauchige Untertöne, auch tropische Anklänge wie Maracuja und Papaya. Im Mund zeigt sich ein gebündelter, gut proportionierter Bau, schlank und saftig mit festem Säurenerv und betonter Frische, im Abgang rundet eine Spur Süße die lebendige Anmutung ab.
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