Der Rosé »Wunderschön PURE« Nierstein Rosé, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut St. Antony wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Pinot Noir aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Orangerosa im Glas. Leicht rauchig in der Nase, hefegeprägter Duft, roter Apfel, rote Beeren, Holzwürze, florale Noten, dezente Mineralik. Am Gaumen stoffig, geschmeidig, cremiger Schmelz, reife Frucht, speckig, feine Phenolik, Holzwürze, Karamell, Vanille, gut eingebundene reife Säure, leicht nussig, fast schon eine Mahlzeit für sich. Als Speisenbegleiter zu Hummer klassisch mit Cognacsauce, Wildgeflügel. Reifepotenzial.
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