Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Stefan Fischer wurde 2019 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensiver Duft nach reifer Stachelbeere, Grapefruit, Papaya, Maracuja, Paprika und Kreuzkümmel. Am Gaumen kräftig gebaut mit dosierter Restsüße, zeigt die Wärme des Jahres mit Kraft, Volumen und Würze, die reife, aber präsente Säure sorgt für Balance.
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