Der Weißwein Weißburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Stefan Fischer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Nussig im Duft, Frühlingswiese, Kräutertöne, Heu und grüner Apfel. Im Mund weich und geschmeidig im Auftakt, dann mit zarter, nicht zu vorlauter Süße, rund eingebetteter Säure und früh präsenter Abgangswürze. Ein feiner, sehr gut ausgewogener Sortentyp.
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