Der Rotwein Velum, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Stift Klosterneuburg wurde 2014 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feinwürzig unterlegte Nuancen von frischen Herzkirschen, ein Hauch von Edelholz, zart nach Orangenzesten. Saftig, elegante Textur, feine Extraktsüße, gut integrierte Tannine, zarter Karamelltouch im Abgang, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.
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