Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Burg Taggenbrunn wurde 2016 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Kärnten in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte Noten von gelben Paprikaschoten, zart nach Cassis, ein Hauch von Kapstachelbeeren im Hintergrund. Komplex, saftige gelbe Steinobstnuancen, feiner Säurebogen, bleibt gut haften, mineralischer Abgang, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch, hat Zukunft.
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