Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Würze, ein Hauch von gelbem Apfel, zart nach Wiesenkräutern, Zitruszesten unterlegen. Saftig, komplex, mineralisch-salzig, etwas Maracuja, mineralisch, bleibt gut haften, tabakwürzig, guter Speisenbegleiter, vielseitig einsetzbar.
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