Der Weißwein Saulheim Probstey Silvaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Thörle wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Opulente würzige Nase mit Noten von Kräutern wie Thymian und Myrrhe, aber auch Rauch. Im Mund wuchtig, man schmeckt das fein eingebundene Holz, mollige Noten machen sich breit, salzig und mineralisch am Gaumen, trotzdem ungemein frisch mit viel Saft. Auf die Zukunft!
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Am Norenberg 0
55291 Saulheim
Deutschland
+49 (6732) 5443
[email protected] www.thoerle-wein.de
