Der Weißwein Pinot Gris Grauburgunder, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Umathum wurde 2012 mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte, feine gelbe Apfelfrucht, Gewürze klingen an. Saftig, elegante Textur, finessenreiche Struktur, weiße Frucht im Nachhall, feine Röstanklänge im Nachhall, ein vielseitiger Begleiter bei Tisch.
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