Der Rotwein »Applaus, Applaus« Cuvée trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Villa Hochdörffer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pfalz in Deutschland.
Im Duft attraktive dunkle Frucht mit Brombeere, Heidelbeere, Cassis, ein Hauch grüner Pfeffer, Tabak sowie feine Holzwürze. Am Gaumen trägt die gute Säure den reifen Gerbstoff und den noblen Extrakt, guter Trinkfluss. Sehr gelungene Cuvée mit Reifepotenzial.
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Lindenbergstraße 79
76829 Landau in der Pfalz
Deutschland
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