Verkostungsnotizen
Duft nach würziger Kirsche, Pflaume, Schlehe, Himbeere, sehr viel Kräuterwürze, Thymian, Wacholderbeere, komplex. Am Gaumen mit seidigen Gerbstoffen, dicht, lebendige Säure, rote Früchte, hat viel Schmelz und Zug, schöne Spannung, gute Struktur und Länge.
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