Der Rosé »Winaia Rosé« trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Wiedemann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Baden in Deutschland.
Sehr zart pastellrosa in der Farbe. Im aromatisch recht klaren Duft findet man Noten von Apfelschalentee und Heidelbeere. Am Gaumen hat der Wein einen kernigen Zuschnitt, feste Phenole bei lebendiger Säure, eine Prise Restzucker gibt der Abgangsfrucht Volumen. Ganz zuletzt zeigen sich sogar taktil-mineralische Noten.
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Deutschland
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