2021 »WINAIA« Rosé

Weingut Wiedemann

DenisMArt/Shutterstock

Verkostungsnotizen

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Tasting vom 15.02.2023: Peter Moser, Ulrich Sauter, Otmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Vombach, Dominik Herzog

Pastellfarben. Im Duft finden sich balsamische Noten, eine Frucht von roten Beeren und Stachelbeere, pfeffrige Untertöne und dezent kräuterwürzige Anklänge. Am Gaumen verbindet der Wein Geschmeidigkeit mit Stoff, die Säure ist präsent, aber reif und mündet in eine konzentrierte Gaumenfrucht. Dies ist ein voluminöser Rosé mit viel Kraft und Würze, ein guter Speisenbegleiter.

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Pastellfarben. Im Duft finden sich balsamische Noten, eine Frucht von roten Beeren und Stachelbeere, pfeffrige Untertöne und dezent kräuterwürzige Anklänge. Am Gaumen verbindet der Wein Geschmeidigkeit mit Stoff, die Säure ist präsent, aber reif und mündet in eine konzentrierte Gaumenfrucht. Dies ist ein voluminöser Rosé mit viel Kraft und Würze, ein guter Speisenbegleiter.

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Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
Mehr über die Region
Kategorie: Roséwein - Rosé
Rebsorte: Spätburgunder, Syrah
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 4 g/l
WSNA
Weingut Wiedemann

79361 Sasbach am Kaiserstuhl
Deutschland
+49 (7642) 4185
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