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2021 »WINAIA« Rosé

Weingut Wiedemann

DenisMArt/Shutterstock | Foto beigestellt

Der Rosé »WINAIA« Rosé, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Wiedemann wurde 2023 von Peter Moser, Ulrich Sauter, Otmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Vombach, Dominik Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Syrah aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 15.02.2023: Peter Moser, Ulrich Sauter, Otmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Vombach, Dominik Herzog

Pastellfarben. Im Duft finden sich balsamische Noten, eine Frucht von roten Beeren und Stachelbeere, pfeffrige Untertöne und dezent kräuterwürzige Anklänge. Am Gaumen verbindet der Wein Geschmeidigkeit mit Stoff, die Säure ist präsent, aber reif und mündet in eine konzentrierte Gaumenfrucht. Dies ist ein voluminöser Rosé mit viel Kraft und Würze, ein guter Speisenbegleiter.

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Pastellfarben. Im Duft finden sich balsamische Noten, eine Frucht von roten Beeren und Stachelbeere, pfeffrige Untertöne und dezent kräuterwürzige Anklänge. Am Gaumen verbindet der Wein Geschmeidigkeit mit Stoff, die Säure ist präsent, aber reif und mündet in eine konzentrierte Gaumenfrucht. Dies ist ein voluminöser Rosé mit viel Kraft und Würze, ein guter Speisenbegleiter.

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Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
Mehr über die Region
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Roséwein - Rosé
Rebsorte: Spätburgunder, Syrah
Jahrgang: 2021
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 4 g/l
WSNA
Weingut Wiedemann

Eichert 2
79361 Sasbach am Kaiserstuhl
Deutschland
+49 (7642) 4185
[email protected] weingut-wiedemann.de

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