Der Weißwein Golmsdorf Gleisburg Chardonnay trocken Barrique, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Wolfram Proppe wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet.
Im Duft zeigen sich die Ausbaunoten aus dem Holzfass: dezent rauchige Hefenoten und ein leicht röstiger, nicht im Übermaß vorlauter Holzton. Die getreideartige Sortenwürze des Chardonnay bleibt gut erkennbar. Am Gaumen erweist sich der Wein als ausgezeichnet proportioniert: Er hat Dichte und Stoffigkeit, ein tragendes Säuregerüst und auch genug Frucht und Schmelz, um kraftvolle Speisen begleiten zu können.
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Dorfstraße 13
07751 Löberschütz
Deutschland
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