Verkostungsnotizen
Rosine, ein Hauch von Fuder, Korianderkorn, Dattel, dann aber auch Griottes, nussig, feingliedrig und fast trocken in der Anmutung, nur eine Spur von Viskosität, zart, sehr intensiv taktilmineralisch, mit großer Festigkeit, dennoch ganz sachte und zart und im Abklang mit einer auf überraschend frische Weise aufblitzenden Fruchtigkeit.
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