Der Rotwein »Angel Hill« Merlot trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Zimmermann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Waldhimbeere im Duft, Halbbitterschokolade, etwas Kräuter. Im Mund »warm« und voll, mürbes Tannin in mittlerer Menge, reife Säure, integrierter Alkohol, etwas Kirsche als Gaumenfrucht, ein recht kraftvoller Merlot mit einem Hauch von Süße in der Frucht.
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