Der Weißwein »Kapellenberg Rhine Hill« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Zimmermann wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Zunächst Holzwürze und etwas Rauch in der Nase, dazu reife Birne, auch Pfirsich, getrocknete Gartenkräuter. Kräftiger Wein mit Kraft und Saft, die typische Säure aus 2021 steuert Frische und Balance bei, würzig, mit Schmelz. Ein Burgunder, der zum Essen gedacht ist.
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Bürgelnblick 1
79418 Schliengen
Deutschland
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