Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkles Beerenkonfit, etwas nach Kardamom, ein Hauch von Schokolade, Holzwürze klingt an. Saftig, frische Struktur, mineralisch, zarter Vanilletouch, Feigennoten im Abgang, guter Speisenbegleiter.
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