Verkostungsnotizen
Ein recht vielschichtiges Duftbild: etwas Flachs, Strohblumen, buttrige Töne, gebratene Polenta. Eine feste Phenolik hält den Gaumen unter Spannung, unterstützt von lebendiger Säure. Durch deren Strahlkraft integriert der schlanke, gebündelte Bau die vorhandene Restsüße ohne Mühe.
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