Der Rotwein Cabernet Sauvignon SLD (Stag’s Leap District), Jahrgang 1998 des Weinguts Winery Robert Mondavi wurde 2003 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Central Coast in USA.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, zarte Randaufhellung, violette Reflexe, in der Nase nach Brombeeren, Kirschen, Cassis, floral, am Gaumen süß, etwas marmeladig, etwas weitmaschige Textur, feine Würzigkeit, zartbitter im Abgang. Noch ist das Holz markant, im Abgang zeigt sich aber auch eine gute ätherische Note, guter Speisewein.
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