Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Anklänge von feiner Minze, Brombeeren und Cassis, noch etwas verhalten. Am Gaumen engmaschig, komplex, schwarzes Waldbeerkonfit, perfekte Tannine, von frischer Säurestruktur getragen, wirkt noch extrem jung, zeigt eine tolle Länge und Mineralik, sollte man unbedingt weiter reifen lassen. Ab 2018 antrinken, verfügt über sicheres Reifepotenzial.
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