Der Weißwein »Edition TT« Oberbergen Baßgeige Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Winzergenossenschaft Oberbergen eG wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine vulkanische Tuffnote springt förmlich aus dem Glas, noch bevor man die reifem Sortenaromen wahrnimmt (Cassata, kandierte Früchte, Nougat de Montélimar). Am Gaumen hat der Wein Schmelz und Großzügigkeit auf der einen Seite, aber auch eine stoffige Bündelung und einen festen Säurenerv auf der anderen. Schmeckt jetzt schon, hat aber auch viel Zukunft!
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