Der Weißwein Kaatschen Dachsberg Silvaner trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Winzerhof Gussek wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94 - 96 Falstaff-Punkten bewertet.
Steinig im Duft, saubere Hefe. Feuerstein, Rauch. Weiße Blüten, Sesam. Im Mund ebenfalls unmittelbar fllintig, geschmeidige Gaumenmitte, feste, harmonische Säure, ein Wein mit großer Tiefe und mineralischer Prägung. Hat trotz seiner Stoffigkeit und Geschmeidigkeit auch eine bezaubernde Leichtigkeit. Super lang anhaltende taktile Mineralität.
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Kösener Straße 66
06618 Naumburg
Deutschland
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