Der Rotwein Cabernet Sauvignon Kastanienfass, Jahrgang 2023 des Weinguts Winzerschlössl Kaiser wurde 2025 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Nuancen von Ribiseln und roten Kirschen, zart nach Nougat und Mandarinenzesten, tabakige Noten. Mittlere Komplexität, etwas Karamell, rauchige Anklänge, dezente Süße im Abgang, mineralischer Touch im Finale, bereits gut antrinkbar.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Nach Brombeerkonfit und Cassis, frische Orangenzesten, Nougat, süßer Tabak, einladendes Bukett. Komplex, saftig, feine Röstaromen, reife Tannine, frisch und lange anhaftend, schokoladige Würze im Nachhall, bereits gut entwickelt, verfügt über gutes Reifepotenzial.
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