Der Weißwein Solaris feinherb Deutscher Wein, Jahrgang 2021 des Weinguts Witt Wein wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Blumig, zitrisch, Zitronenschale, Zitronenthymian, im Mund dicht, feinnervig bis knackig in der Säure, saftig, dann aber auch mit einer schönen Geschmeidigkeit in der Gaumenmitte, von zarter Süße untermalt, ein insgesamt kraftvoller Bau, mit gutem Potenzial hin zu einer würzigen Entfaltung.
Mehr zum Tasting