Der Weißwein Échelle Blanche, Jahrgang 2023 des Weinguts Wunderstaa Wein wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Eher zurückhaltend in der Nase, Birnennoten, kühle Kräuter, etwas Mandarine und Joghurt. Am Gaumen leicht süsslich mit frischer Säure, wiederum Birne und etwas Apfel. Hallt mittellange nach. Endet süsslich.
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