Der Kränzelhof in Tscherms ist ein mittelalterlicher Ansitz und Weinhof. Die sieben Hektar Weinberge liegen in Höhenlagen zwischen 300 und 600 Metern an den Hängen des Meraner Beckens. Die Sortenpalette umfasst Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Vernatsch, Blauburgunder, Lagrein, Merlot und Cabernet Sauvignon. Dünger und Herbizide sind aus den Weinbergen verbannt. Franz Graf Pfeil produziert charaktervolle Weine, die besten unter dem Titel »Kunstwerk der Natur«. Hervorzuheben sind der »Sagittarius«, eine Cuvée aus Cabernet und Merlot, und der Weißburgunder »Helios«.