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Centrale del Caffè

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Via B. Croce 16
80145 Neapel
Italien
www.centraledelcaffe.it

Gourmet-News

4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

Von Redaktion
Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

Von Redaktion
Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

Von Redaktion
Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Passend zur Ruhe am Weißensee geht es der Stefan Glantschnig an. Der Übernahme des...

Von Roland Graf
Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

Für viele steht München vor allem für schnelle Autos und das weltberühmte Oktoberfest. Doch wer...

Von Marie-Theres Auer
Gaucho-Chefkoch Anthony Ekizian verrät, was ein perfektes Steak ausmacht

In Argentinien dauert ein gutes Asado fünf Stunden. Anthony Ekizian vom »Gaucho« hat aus diesem...

Von Miriam Al Kafur
Kino trifft Sterneküche am Zurich Film Festival

Beim Zurich Film Festival stehen 2026 nicht nur Filmschaffende im Rampenlicht: Mit «ZFF Genuss...

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Voting: Falstaff sucht die beliebtesten Pizzerien 2026

Für viele ist Pizza das Lieblingsgericht schlechthin – und ebenso viele hüten ihren ganz...

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Aroma-Schätze: Diese Lebensmittelreste sollten Sie nicht wegwerfen

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Starita

Via Materdei 27, 80136 Neapel, Italien

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Starita a Materdei

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L’Antiquario

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Vista Sky Bar - Hotel Mediterraneo Sorrento

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De Pascale

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Caffè Mexico

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Chalet del Centro

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Mexico

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Caffè Letterario Intra Moenia

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Al Capriccio

Via Carbonara 39, 80139 Neapel, Italien

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Friggitoria Vomero

Via D. Cimarosa 44, 80127 Neapel, Italien

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Pizzeria De' Figliole

Via Giudecca Vecchia 39, 80139 Neapel, Italien

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1947 Pizza Fritta

Via P. Colletta, 29/31, 80139 Neapel, Italien

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Antica Pizza Fritta da Zia Esterina

Piazza Trieste e Trento 53, 80132 Neapel, Italien

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Capaldo Forno Contemporaneo

Via L. Amabile 78, 83100 Avellino, Italien

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Grand Hotel Parker's

Corso Vittorio Emanuele, 80121 Neapel, Italien

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Grand Hotel Vesuvio

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La Minervetta

Via Capo 25, 80067 Sorrent, Italien

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Botania Relais & Spa

Via Provinciale Lacco - Fango, 80075 Forio, Italien

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Hotel Bellevue Syrene

Piazza della Vittoria 5, Italien

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