Die 10 besten Business Restaurants in Zürich
Im parkhuus im Hotel Park Hyatt liegt Nachhaltigkeit Küchenchef Tarik Lange am Herzen. Er nutzt vorwiegend Zutaten aus heimischen Wäldern, Wiesen und Gewässern, sogar Kräuter vom eigenen Dachgarten. Seine kreativen Gerichte bewahren dennoch Bodenständigkeit.
Das LaSalle im Schiffbau präsentiert sich als moderner Glaskubus inmitten der historischen Schiffbauhalle. Hier geniessen Gäste französische und italienische Gerichte und erlesene Weine. Die Bar ist der Treffpunkt vor und nach Theateraufführungen und Konzerten.
Einen Ort wie das Enja würde man an der viel befahrenen Sihlstrasse im Herzen der Grossstadt Zürich kaum erwarten: eine einfache, doch schmackhafte saisonale Produkteküche, zubereitet auf dem offenen Feuer und – zumindest im Sommer – serviert in einem lauschigen Garten.
Im gemütlichen Lotti kann es durchaus passieren, dass man das wuselige Treiben der Zürcher Innenstadt kurz vergisst. Herzliche Gastgeber, leckerer Kaffee, eine kleine Mittagskarte und abends Fleisch und Gemüse vom Holzgrill: So einfach und lecker kann Geniessen sein.
Von der Giesserei vor 100 Jahren zum kulinarischen Genuss heute: Die Giesserei Oerlikon begeistert mit lokalen Zutaten und postindustriellem Charme. Ob Businesslunch, grosse Hochzeitsfeier oder romantisches Tête-à-Tête – hier fühlt sich jeder Gast wohl.
Das NapaGrill hat sich den lang gereiften und grossen Fleischstücken verschrieben. Nach dem Vorbild der kalifornischen Steakhouse-Kultur wird alles Fleisch auf dem Holzgrill zubereitet. Auch Weinliebhaber des kalifornischen Weins kommen nicht zu kurz.
Am Paradeplatz bietet die Milchbar den perfekten Ort für entspannte Momente. Im charmanten Innenhof mit sanftem Wassergeplätscher des Brunnens lässt es sich im Sommer verweilen. Guter Kaffee, unkomplizierter Lunch oder marktfrisches Dinner, die Milchbar geht immer.
Dieter Meiers Restaurant fokussiert sich auf die Zubereitung des «Ojo de Agua»-Rindfleischs seiner Farm in Argentinien, zubereitet unter anderem als Roastbeef, Steak und Burger. Vegetarier kommen aber auch nicht zu kurz. Dazu gibt’s seinen Wein aus Argentinien und Europa.
Das James Joyce verbindet historischen Charme mit moderner Atmosphäre. Perfekt als Treffpunkt, bietet es erlesene Weine, Bier, Whiskey und hochwertiges Pub-Food: von Burger bis Filetsteak. Auch traditionelle irische Köstlichkeiten stehen zur Auswahl.
In einem historischen Haus in der Zürcher Altstadt befindet sich das Restaurant Blockhus. Auf der Karte findet man Klassiker aus den Küchen des mediterranen und deutschsprachigen Raums. Besonders beliebt sind die hausgemachte Pasta und das Wiener Schnitzel.