Die 10 besten Eisdielen in Stuttgart
Seit bald 50 Jahren ist die Familie Amatista eine Institution in Sachen Eis, und in Degerloch kann man auch wirklich von einem Eiscafé sprechen, denn der großzügige Innenraum bietet hinter der Glasfront viele Sitzplätze. Und gutes Eis in italienischer Tradition, bei dem die Gäste nicht nur die vielen klassischen Sorten, sondern auch die großen Portionen schätzen.
Am Löwen-Markt in Weilimdorf weit abseits der City und modischer Trends gelegen, dafür mit großem Außenbereich. Die italienischen Inhaber bieten häufig wechselnde Sorten, liebevoll dekorierte Becher, guten Kaffee, hausgemachte Crêpes und auch Pizza an.
Nur wenige Schritte über die Straße ist man an einem der schönsten Aussichtsplätze auf den Stuttgarter Kessel. Neben Standardsorten gibt es auch augenzwinkernde wie Mercedes-Eis (Mandeleis mit Schokostückchen) oder – in Gedenken an Loriot, der hier mal gewohnt hat, woran auch eine Mops-Säule erinnert – Mops-Eis mit Mandarine, Orange, Passionsfrucht, Sanddorn.
Durch die großen Scheiben und im Sommer auch davor kann man das Leben der Ausgeh- und Fahrradmeile Tübinger Straße vorbeirauschen sehen. Das Deli bietet Stullen, Bowls und Waffeln, eigentlicher Anziehungspunkt von Claus aber ist zu jeder Jahreszeit das Eis ohne jegliche künstlichen Zusatzstoffe in immer wieder neuen und auch veganen Kreationen.
Die Geschichte des Stuttgarter Unternehmens mit inzwischen mehreren Standorten geht bis in die 1920er zurück. An der Büchsenstraße 10 sorgt der Brunnen für Urlaubsfeeling – und natürlich das hausgemachte Eis nach »geheimem Rezept« und mit echter Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Im biozertifizierten Slow-Food-Betrieb setzt man weniger auf Experimente bei den Sorten, sondern auf gutes, handwerklich hergestelltes Eis. Das Know-how haben die jungen Macher in Italien erworben und geben es in Eiskursen weiter. Gute Kaffeespezialitäten und Eisfahrrad für Events.
Die Gelateria wird nur saisonal bespielt, auch weil sie innen wenig Sitzgelegenheiten hat. Aber sie war einer der ersten Hotspots am Marienplatz-Hype, an dessen Flanke sich mit Blick auf die Zahnradbahnstation neues urbanes Lebensgefühl ausbreitet. Die Kreationen sind auch mal ungewöhnlich bis gewagt, aber deswegen nicht weniger beliebt.
Das Original aus Rom hat in Stuttgart zwei Straßenverkaufsstandorte im 1-A-City-Lage (Bolzstraße 10 und Eberhardstraße 31). Nach »römischer Rezeptur« werden im Eislabor aus einem Sortiment von 70 Sorten täglich 24 verschiedene ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt. Auch Brioches, Crêpes und Shakes werden angeboten.
In der schicken Eisdiele gibt es nur wenige Sitzplätze, dafür kann man sich draußen am Berliner Platz verlustieren. Hochwertiges Eis frei von Aroma- und Farbstoffen mit möglichst vielen Biozutaten aus der Region und Kuvertüre von Valrhona. Unter den teils veganen und laktosefreien Sorten sind besonders das Basilikum- und das Heidelbeer-Lavendel-Eis zu nennen.
Wirkliche Sitzplätze gibt es keine, aber der Platz draußen mit seinem Kopfsteinpflaster und den Backsteinhäusern ist sehr schön – und das Eis sehr gut. Weil das Team unfassbar viele Milcheis- und Sorbetsorten draufhat, wird nach Tageslaune entschieden, was es gibt. Ziegenkäse und Earl Grey? Oder doch lieber Kalamansi und Rachenputzer (Ingwer-Sorbet)?