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Peking Duck Workshop im »One of One«

Wien
Koch
Restaurant
Asien

Lernen Sie von den Küchenchefs des »One of One«, wie eine Peking Duck richtig zubereitet wird. Anschließend folgt ein Vier-Gänge-Menü mit Sake-Begleitung.

21.10.2019
Zeitraum: 21. Oktober 2019, 18:00 - 2. Dezember 2019, 23:00
Status: Karten verfügbar
Jetzt Tickets sichern
Location: One of One
Kontakt: mailto:reservierung@oneofone.at

Die Peking Ente gehört zu den berühmtesten Speisen der chinesischen Küche. Einen Einblick in die Kunst der authentischen Zubereitung geben die Küchenchefs des »One of One« bis 2. Dezember montags und dienstags in ihrem Workshop. Dabei werden die Kursteilnehmer persönlich von den Köchen angeleitet und in die Welt der chinesischen Küche entführt.

Nach dem Workshop wird die Peking Ente in vier Gängen serviert und mit dazu passendem Sake kombiniert.

Das Duck Menü

Das anschließende Vier-Gänge-Menü besteht aus einer Dim Sum Platte, Enten-Frühlingsrollen mit Zwetschken-Sauce, Wonton Suppe und der Peking Duck. Das Dinner wird mit Sake begleitet.

INFO

Ort: One of One, Seilerstätte 16, 1010 Wien
Datum: Montag & Dienstag, 7. Oktober bis 2. Dezember 2019
Preis: € 69,– pro Person, für Falstaff Gourmetclub-Mitglieder und Abonnenten € 59,–

Anmeldung unter reservierung@oneofone.at oder www.bookatable.at

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