In einem Podcast sprach Mr. Universum über Schnitzel, Apfelstrudel – und warum die Namen seiner Hunde kulinarisch inspiriert sind.
Arnold Schwarzenegger kennt die Welt – von der Bodybuilding-Bühne über Hollywood-Blockbuster bis ins Gouverneursamt von Kalifornien. Aber egal, wie global sein Leben ist, eines bleibt unverändert: seine Liebe zu seiner österreichischen Heimat. Und die zeigt sich manchmal auf die köstlichste Art – und zwar auf dem Teller.
Im Videopodcast Jolly lässt Arnold Schwarzenegger ein bisschen die Muskeln locker und plaudert über Dinge, die man so nicht erwartet. Ein Wiener Schnitzel? Pflicht. Mit Zitronenspritzer, versteht sich. Und die Beilage? Der gebürtige Steirer mag sein Schnitzel nicht nur klassisch mit Kartoffelsalat, sondern isst es auch gerne mal mit Käsespätzle.
Und obwohl er mittlerweile überwiegend vegan lebt, macht er weiterhin für echte österreichische Spezialitäten Ausnahmen – vor allem für ein Wiener Schnitzel. »I'm vegan, but when it comes to Wiener Schnitzel, I would never say no, because that would be a crime«, erzählt er im Podcast augenzwinkernd. Witziges Detail am Rande: Einer seiner Hunde heißt »Schnitzel« – ein subtiler Hinweis darauf, dass Mr. Universum selbst in Hollywood die kleinen Traditionen nicht vergisst.
Einige kleine Rituale verraten, wie sehr er seine Wurzeln pflegt: Zitrone auf dem Schnitzel, das richtige Zusammenspiel von Kartoffelsalat und Dressing, Schlagobers zum Apfelstrudel und ein guten Schnaps als Absacker – ein Mann, der seine Kultur lebt, egal wo auf der Welt er gerade ist. Wer denkt, ein globaler Superstar lebt nur nach Drehbuch, erlebt in dem Podcast auch mal die menschliche Seite: ein Genießer, der seine Herkunft liebt und gerne mit anderen teilt. Und falls jemand denkt, ohne Apfelstrudel gehe es in Arnold Schwarzeneggers Leben auch, der hat sich sichtlich geirrt: »If you don’t have Apfelstrudel, hell will break loose!«, erzählt er lachend.
