Mit Gourmet Events im Frühling kann man den Auftakt in eine neue Genuss-Saison mit frischen Zutaten und warmen Sonnenstrahlen hervorragend feiern.
Termin: 25. bis 30. März 2025
Wenn die gefeierte italienische Köchin Iside De Cesare auf den Malediven ihr Zelt aufschlägt, dann tut sie das nicht irgendwo. Sondern im wunderschönen St. Regis Maldives Vommuli Resort. Mit ihren meisterhaften Kreationen bietet sie Marriott Bonvoy Mitgliedern im Luxusresort außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse. Mitglieder haben nämlich die Möglichkeit, auf einen fünftägigen Aufenthalt für zwei Personen in einer Overwater Villa zu bieten. Mit zum Paket gehört ein privates Sechs-Gänge-Dinner mit perfekt abgestimmter Weinbegleitung, natürlich kreiert von der Sterneköchin herself. Ihre Küche zeichnet sich durch ein harmonisches Zusammenspiel von süßen und salzigen Aromen aus, mit besonderem Augenmerk auf Saisonalität, Einfachheit und die Verwendung hochwertiger, lokaler Zutaten. Die von Iside kreierten Gerichte spiegeln ihre Vielseitigkeit und ihr Engagement für innovative, aber authentische italienische Aromen wider.
St. Regis Vommuli Resort
Vommuli Island Dhaalu Atoll, 13080, Malediven
+960 676-6333 · marriott.com
Villa ab ca. € 2.850,− pro Nacht
Termin: 29. März 2025
Im renommierten The Chedi Andermatt erleben Gäste am 29. März einen Lunch der besonderen Art. Im Restaurant The Japanese at Gütsch treffen dann nämlich kulinarische Perfektion und die Kunst des Cognacs aufeinander. Unter dem Label “Louis XIII Lunch” kommen außergewöhnliche Kombinationen aus feinem Fingerfood, Champagner und dem legendären Louis XIII Cognac auf den Tisch. Die spektakuläre Kulisse Andermatts bildet die ideale Location, um sich von einem Experten in die faszinierende Geschichte und das Erbe von Rémy Martin einführen zu lassen. Es handelt sich um eines der Gourmet Events im Frühling 2025, die Einblicke in die Handwerkskunst hinter den Produkten gibt.
The Chedi Andermatt
Gotthardstrasse 4, 6490 Andermatt, Schweiz
+41 41 888 74 88 · thechediandermatt.com
DZ ab ca. € 950,− pro Nacht
Termin: bis 25. Mai 2025
Der Sternekoch Tom Kitchin ist vielen Gourmets wegen seiner außergewöhnlichen Kreationen im preisgekrönten Restaurant “Kitchin” in Edinburgh ein Begriff. Nun bringt er seine “Nature to Plate” Philosophie auch nach London. Als Ort für sein Koch-Outlet wählte er das legendäre Brown’s Hotel, ein Mitglied der edlen Rocco Forte Kollektion. „Ich lebe und atme unsere ‚From Nature to Plate‘-Philosophie“, sagt Kitchin. „Frische, saisonale Zutaten mit Respekt zu behandeln, ist essenziell. Ich liebe es, Gästen neue Aromen nahezubringen und sie durch das Essen mit der Natur zu verbinden.“ Zu den Highlights seines Menüs zählen luxuriöses Wagyu Rind mit knusprigem Grünkohl, Käsestangen mit Mull Cheddar und geräucherter Lachs.
Brown’s Hotel London
33 Albemarle St, London W1S 4BP, Vereinigtes Königreich
+44 20 7493 6020 · roccofortehotels.com
DZ ab ca. € 780,− pro Nacht
Termin: 26. Mai 2025
Bereits zum zehnten Mal findet in diesem Jahr das legendäre The White Room Michelin Festival statt. Gefeiert wird das prestigeträchtigste Kulinarik-Event der Niederlande im Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam. Mehr als 15 renommierte Sterneköche aus dem In- und Ausland verwandeln dann den opulenten Ballsaal und das hoteleigene Restaurant The Wintergarden in einen Genusstempel. In entspannter Atmosphäre schlendern die Gäste von Station zu Station und probieren Signature-Gerichte der Sterneköche. Vielfältig, lecker und unvergesslich verspricht es allemal zu werden!
Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Dam 9, 1012 GJ Amsterdam, Niederlande
+31 20 499 0163 · anantara.com
DZ ab ca. € 230,− pro Nacht
Termin: 24. Mai bis 14. Juni 2025
Für Gourmets und Österreich-Fans zählt das TAVOLATA schon seit Jahren zu jenen Gourmet Events im Frühling, die sie auf keinen Fall verpassen wollen. Denn dann geben sich in der oberösterreichischen Region rund um Steyr und den Nationalpark Kalkalpen wieder Spitzenköche die Kochlöffel in die Hand. Klemens Gold vom Restaurant Rau in Großraming, Lukas Kapeller vom gleichnamigen Restaurant in Steyr und Max Rahofer vom Café und Restaurant Rahofer in Steyr laden zu den außergewöhnlichsten Kulinarik-Events rund um die Zweiflüsse-Stadt. Vom Opening im historischen Quenghof, über Verkostungen im Dunkeln, vegetarisches Fine Dining in einer Duftmanufaktur, Live-Musik und Genuss über den Dächern von Steyr bis zum sechsgängigen Menü in der Bergerwieshütte mitten im Wald, ohne Strom.
Termin: 1. August 2025
Genau genommen ist die EUROPAs Beste 2025 Cruise keines der Gourmet Events im Frühling 2025, weil sie erst im August stattfindet. Allerdings ist die Veranstaltung so beliebt, dass man schon jetzt Tickets besorgen sollte. An Bord des wunderschönen 5-Sterne-Luxusschiffes erwarten einen nämlich insgesamt 12 Michelin-Sterne. Das beliebte Gourmetfestival verwandelt das Lido Deck des Boutique-Schiffes in eine Flaniermeile des Genusses. Neben international bekannten Sterneköchen sind auch renommierte Winzer und Genussexperten aus allen Bereichen an Deck anzutreffen. Alkoholfreie Alternativen? Ebenfalls im Kommen und mit dabei! Die Gourmet-Kurzreise führt von Hamburg via Helgoland nach Hamburg, das Gourmetfestival bildet den Auftakt der Reise.
