Heimat und Tradition in der Weinflasche
Die Familie Lergenmüller gehört zu den großen Weindynastien in der Pfalz – bekannt ist sie freilich weit über die malerische Region hinaus.
Bereits seit dem Jahr 1538 kultiviert die Familie Reben und keltert Wein, viel mehr Tradition geht nicht. An der großen Leidenschaft für den Weinbau hat sich bis heute nichts geändert, wie Julia Lergenmüller beweist. Sie ist mit dem Weinbau aufgewachsen und packt nach etlichen Lehr- und Wanderjahren in der Spitzengastronomie wieder zu Hause mit an, wobei sie ihre gesammelten Erfahrungen einbringt. »Bei uns sind Schwester, Mutter, Vater und auch Onkel im Betrieb aktiv«, sagt sie.
Die Weine von Julia Lergenmüller sind dafür bekannt, sowohl das großartige Terroir der Südpfalz mit ihren vielfältigen Bodentypen und dem milden Klima abzubilden und gleichzeitig weltoffen auf neue Entwicklungen einzugehen. Die Lergenmüllers keltern Burgunderweine voller Feinheit und Kraft, internationale Rebsorten wie Merlot, Sauvignon Blanc und Tempranillo gelingen ihnen jedoch ebenfalls vortrefflich, nicht selten in Form charmanter, ausdrucksstarker Cuvées. Gleichzeitig hat die Familie im benachbarten Burrweiler das kleine, sehr feine Weingut Sankt Annaberg in die Spitzenklasse geführt. Hier entstehen in der Höhenlage wunderbar würzige Rieslinge mit immenser mineralischer Kraft – Prädikat: unbedingt probieren.
Das große Wissen und der enorme Erfahrungsschatz ist beim fruchtig-eleganten 2024er Grauburgunder Tausendfarben zu spüren.
Der Wein repräsentiert seine lebens- und genussfrohe Heimat exzellent und bietet wunderbar zugänglichen Genuss.
Julia Lergenmüller, Winzerin
Die Trauben wachsen auf hochwertigem Terroir, das Spektrum der Bodenformationen reicht dabei von Feuerstein über Muschelkalk bis hin zu Löss-Lehm. Die Lese für den Tausendfarben wird bewusst recht früh angesetzt, so bleibt die Alkoholgradation moderat und der Grauburgunder behält seine belebende Frische. Nach einer schonenden Pressung erfolgen Vergärung und Ausbau im klassischen Edelstahlfass, wo der Wein genügend Zeit bekommt, um auf der Feinhefe zu reifen – so kann er seine delikaten Aromen optimal entwickeln.
Der Grauburgunder Tausendfarben duftet nach Birne, rotem Apfel und feinen Gewürzen. Am Gaumen ist er saftig, die Frucht ist klar und fein, die Säure sorgt für schönen Zug, eine zarte Cremigkeit für Charme. »Der Tausendfarben ist ein sehr vielseitiger Wein, der bei Tisch genauso viel Spaß macht wie solo«, sagt Julia Lergenmüller. »Das Etikett erinnert an ein buntes Kaleidoskop, das für die vielen schönen Seiten des Lebens steht.« Der Tausendfarben ist jedenfalls eine dieser schönen Seiten.
»Exklusiv« in den ALDI SÜD-Filialen
2024 TAUSENDFARBEN – GRAUER BURGUNDER QbA
89+ von 100 Falstaff-Punkten
Rebsortentypisch und einladend im Duft, Birne, roter Apfel, Quitte, Aprikose, feinwürzig. Am Gaumen saftig und frisch mit klarer Frucht, erneut Birnen, gelber Apfel, Kumquat, cremiger Fond mit ausgewogener feiner Säurestruktur, dezenter Würze sowie einer angenehmen Herbe, ein eleganter Sortentyp.
2024 FRITZ KELLER – WEISSER BURGUNDER QbA
90 von 100 Falstaff-Punkten
Im Duft sehr blumig, Lindenblüte, Eisbonbon und Karamell. Der Gaumen setzt mit guter Stoffigkeit an, zeigt sich frisch und spannungsvoll mit zivilisierter Säure, einer weitgehend trockenen Anmutung und mit einem pointierten, den Gaumen frisch und rein zurücklassenden Abgang. Sehr guter Speisenbegleiter.
2025 AFRICAN ROCK – CABERNET SAUVIGNON PINOTAGE
88 von 100 Falstaff-Punkten
Reife rote Frucht, Kirschen, Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, Holzwürze, Tabak und Vanille. Kräftige Struktur am Gaumen mit reifer roter Frucht, präsente, eingewobene Säure, viel Würze, geschmeidiger Gerbstoff. Ein Wein, der auch kräftige Gerichte begleiten kann.
2021 PICCINI – TOSCANA IGT
90 von 100 Falstaff-Punkten
Ein Duft von süßer, getrockneter Amarenakirsche, auch etwas Pfeffer und Milchschokolade. Der Gaumen ist weich und geschmeidig grundiert, entfaltet eine kräftige Dosis an feinkörnigem Gerbstoff, und endet mit einer saftigen, süßen Frucht. Harmonisch und sehr gut abgestimmt.