Istriens Streetfood: Die Top-Adressen
Die besten Locations für schnelles und köstliches Essen und Trinken auf der Halbinsel.
Fish House Rovinj
Kleiner trendiger Streetfood-Laden mit wenigen Sitzplätzen. Auf poppig inszenierten Tellern isst man an der Theke Bao Buns mit Sardinen, Hai am Spieß, Fisch-Hotdogs, Fritto misto, Thunfisch-Burger oder Bowls mit Garnelen. Für einen Imbiss zwischendurch.
Tunaholic Fish Bar
Für den Hunger zwischendurch: Thunfischburger, Fritto Misto, Fish & Chips, Haiburger, gebackene Rotbarben, Calamari in der Mitte der Decumanus-Straße in der Altstadt von Rovinj. Wenige Sitzplätze an der Theke. Eine »Tunaholic Fish Bar« gibt es auch in Poreč.
tunaholicfishbar.com
Wine Corner
Dieses gesellige Plätzchen in Poreč teilen sich Einheimische und Urlauber. Man darf sich von den knalligen Essensfotos am Eingang nicht abschrecken lassen. Die treue Fangemeinde schwört auf istrisches Fingerfood, kalte
Platten, Salate und bunte Cocktails.
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Kumparička Merkat
»Goat to go«. Von allen Ständen vor und in der Markthalle in Pula ist dieser der coolste. Familie Winkler produziert Bio-Ziegenkäse und hat hier einen Verkaufsstand. Man kann hier aber nicht nur Käse verkosten, sondern bekommt »Slow Food« in Form von Curry, Pasta, Salaten, Joghurt mit Früchten usw. Stammt alles vom Bio-Bauernhof. Gute Weine.
kumparicka.com
Die Königin Der Adria
Beim »Tunalicious Street Food Festival« in Poreč huldigt man zum Sommerende dem Thunfisch mit all seinen kulinarischen Möglichkeiten. Vom 1. bis 10. September dreht sich während der Thunfisch-Restaurant-Woche in vielen Restaurants alles um Köstlichkeiten rund um den feinen Fisch.
valamar.com/en/big-game-tuna-porec
Chili Fusion Streetfood
Asia trifft Adria. Angesagte Streetfood-Adresse als Publikumshit im Herzen von Poreč. Mit exotischen Frühlingsrollen, bunten Bowls vom grünen Curry bis zu solchen mit Huhn, Rind, Thunfisch und mehr. Auch sehr gute Wraps und Sushi, fast überall ist Sesam drauf.
facebook.com/chilifusion
Fratellini Finefood
Kleiner Genussladen in Grožnjan beim Stadttor. Susanna Fratellini hat die Regale mit feinen Gläsern und Flaschen bestückt: Trüffelprodukte, Wein, Liköre, Tomatensaucen, Olivenöl, Kräutermischungen. Unbedingt ein Stück der hausgemachten Quiche probieren mit Wildspargel, Spinat, Ziegenkäse. Der Kaffee ist fantastisch.
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