Blaufränkisch Ke(c)k 2021, Michael & Erich Andert, Pamhagen
Dies ist erst der
zweite Jahrgang dieses von köstlicher Spannung getragenen Blaufränkisch (oder, besser, Kekfrankos, als der er auch am Etikett in
Ungarisch firmiert). Er ist so etwas wie das lang erwartete neue Familienmitglied der Familie
Andert – konkret von Catharina Stabentheiner-Andert, der Frau von Erich. Die Reben wachsen in der
»Langen Ohn« am Leithagebirge, dementsprechend versteht es dieser Rotwein, mit Frische, Leichtigkeit und einer vibrierenden Struktur zu spielen – so gesellt er sich ganz wunderbar zu würzigen
Koteletts. Der Gaumen verlangt immer mehr nach dieser Grapefruit-Bitterkeit und der saftigen, vor Jugendlichkeit strotzenden,
würzig-herbalen Aromatik. Gekühlt serviert, bringt er den
gewissen »Keck« und eine zugängliche Rustikalität mit, ohne sich in den Vordergrund zu spielen!
Blaufränkisch Ke(c)k 2021, € 21, weinskandal.at