Zum Inhalt springen

»Reffen« in Kopenhagen.

»Reffen« in Kopenhagen.
© Rolands Varsbergs

Statt Wien: Kopenhagen ist nun die lebenswerteste Stadt

Kopenhagen
Wien
Ranking
Reisetipps
Kulinarik

Die dänische Hauptstadt hat Wien vom Thron gestoßen und führt das neue Ranking der lebenswertesten Städte an. Radwege und Bildung punkten – und obendrein überrascht Kopenhagen mit einer lebendigen Street-Food-Szene.

Nach drei Jahren an der Spitze ist Wien entthront: Die britische Economist-Gruppe hat Kopenhagen in ihrem Ranking zur lebenswertesten Stadt der Welt 2025 gekürt. Mit der Bestnote von 100 Punkten in Kategorien wie Stabilität, Bildung und Infrastruktur zieht Dänemarks Hauptstadt nun an Wien vorbei – auch begünstigt durch den Rückgang des Stabilitätswerts in der österreichischen Metropole, der auf vereitelte Anschlagspläne zurückgeführt wird (laut Standard).

Doch was macht Kopenhagen wirklich so lebenswert – und damit auch für Reisende so spannend? Neben Fahrradfreundlichkeit, Hygge-Flair und moderner Architektur ist es vor allem ein Aspekt, der Kopenhagen weit über die Grenzen Skandinaviens hinaus zum Magneten macht: die kulinarische Vielfalt. Und zwar nicht nur auf Sterneniveau im berühmten »Noma« oder »Geranium«, sondern direkt auf der Straße – Street Food auf Weltklasse-Niveau.

Kleiner Tipp vorab: Wer Street Food mit Sightseeing verbinden möchte, nimmt sich ein Fahrrad und erkundet die Hotspots zwischen Hafen, Nørrebro und Vesterbro. Wir präsentieren unsere Auswahl!

Was ursprünglich als winziger Burgergrill in einer Tankstelle begann, entwickelte sich schnell zu einem Top-Standort, an dem man die besten Burger der Stadt bekam. Damals musste...
Landgreven 10
1301 Kopenhagen
Dänemark
Pizzas nach neapolitanischer Art sind zwar köstlich, aber manchmal möchte man einfach nur ein riesiges Stück knusprige Pizza direkt aus dem Ofen, serviert mit einem kühlen...
Blågårdsgade 27
2200 Kopenhagen
Dänemark
Wie das alte Sprichwort besagt, dass das Brot bei Burgern die halbe Sache ist, gilt dasselbe für Kebab. Man könnte sogar sagen, dass es wichtiger ist, da es das Erste ist, in...
Borgergade 18
1300 Kopenhagen
Dänemark
Konditor Nikolaos Strangas, vielen Dänen durch seine Fernsehauftritte bekannt, bei denen er Süßigkeiten herstellt, beschloss vor einigen Jahren, zu seinen Wurzeln...
Gothersgade 27
1123 Kopenhagen
Dänemark
Die Hühnerfleisch-Sandwiches bei »Poulette« sind der Hammer! Und mit dieser Aussage beziehen wir uns nicht nur auf die Schärfe des Fleisches selbst, das auch nicht von...
Møllegade 1
2200 Kopenhagen
Dänemark
»Ma Poule« befindet sich im Lebensmittelmarkt Torvehallerne. In diesem Geschäft findet man sowohl französische Produkte und Zutaten als auch einige Speisen, um das Verlangen...
Rømersgade 18
1362 Kopenhagen
Dänemark
Fans von mexikanischem Streetfood und allem, was dazu gehört, sind bei Rosio Sanchez genau richtig! Die talentierte ehemalige »Noma«-Köchin bietet nicht nur in ihrem...
Frederiksborggade 21
1360 Kopenhagen
Dänemark
Manchmal spaziert man an einen unscheinbaren Ort vorbei, der einen aber sofort mitten ins kulinarische Herz trifft ... und zwar hart. Der Isted Grill in der Istedgade ist einer...
Istedgade 92
1650 Kopenhagen
Dänemark
»GAO« ist eine Kette von gemütlichen Knödelbars »um die Ecke«, die über ganz Kopenhagen verteilt sind. Seit der Eröffnung der ersten Filiale 2016 kann man hier schnell,...
Blågårdsgade 3
2200 Kopenhagen
Dänemark
Mit seinem Ziel, die besten Ramen in Skandinavien herzustellen, hat das »Slurp Ramen Joint« seit seiner Eröffnung im Jahr 2017 definitiv eine Menge Leute angezogen. Wenn diese...
Nansensgade 90
1366 Kopenhagen
Dänemark
Reffen als Streetfood-Markt zu bezeichnen, würde seine Bedeutung für Streetfood und die Kultur in Kopenhagen allgemein fast herunterspielen. In der ganzen Stadt gibt es mehrere...
Refshalevej 167A
1432 Kopenhagen
Dänemark
Kristina Mitrovic
Kristina Mitrovic
Autor
Mehr zum Thema
1 / 12