In der Region Steyr und dem Nationalpark Kalkalpen wird 2025 erneut unter der Devise »alles außer gewöhnlich« das Kulinarikfestival TAVOLATA gefeiert. Vom 24. Mai bis 14. Juni sorgen Spitzenköche erneut für exklusive Genusserlebnisse. Statt in ihren Restaurants präsentieren die Michelin-Sterneköche Klemens Gold (»Rau«) und Lukas Kapeller (»Lukas Kapeller«) sowie Max Rahofer (»Rahofer«) ihre Kreationen an ungewöhnlichen Schauplätzen.

Die Veranstaltungsreihe bietet eine Vielzahl an Erlebnissen, die über das klassische Fine Dining hinausgehen. So beginnt das Festival am 24. Mai mit einem »Genussfeuerwerk« im historischen Quenghof, gefolgt von einer Verkostung im Dunkeln im Stift Schlierbach (30. Mai) und einem vegetarischen Fine-Dining-Abend in einer Duftmanufaktur (2. Juni). Weitere Highlights sind ein romantisches Dinner im Großkandlerhaus (12. Juni), eine Kutschfahrt mit Wildgenuss in der Natur (29./30. Mai) sowie ein musikalisch begleitetes Dinner über den Dächern von Steyr (13. und 14. Juni).

Eva Pötzl, stellvertretende Geschäftsführerin des Tourismusverbands Steyr und Nationalpark Region, sieht in TAVOLATA eine gelungene Verbindung von Genuss, Regionalität und außergewöhnlichen Locations: »Mit TAVOLATA ist ein Genussfestival entstanden, das auf unaufgeregte Weise all das in den Mittelpunkt rückt, was unsere Heimat so vielfältig und besonders macht. Moderne Küche trifft auf traditionelles Ambiente, Handwerk auf Natur, urbanes Leben auf Sommerfrische. So wird jede Veranstaltung zum Erlebnis«.

Alle Termine in der Übersicht:

• 24. Mai 2025, Beginn: 16:00 Uhr Verkostungen, 18 Uhr offizielle Begrüßung
  TAVOLATA-Opening 2025: Genussfeuerwerk im Quenghof
  Location: Quenghof, Spitalskystraße 12, 4400 Steyr
  Preis: € 220,– inklusive Verkostungen, 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung und Ausklang mit DJ und Getränken an der Airstream-Bar; maximal 120 Gäste
• 29. & 30. Mai 2025, Treffpunkt: 15 Uhr
  Geschmack der Wildnis reloaded by Klemens Gold
  Location: 4462 Reichraming, Parkplatz Weißenbach, Anzenbacher Straße
  Preis: € 171,– pro Person inklusive Getränkebegleitung sowie Kutschenfahrt; maximal 28 Gäste
• 30. Mai 2025, von 14 bis 18 Uhr
  Im Dunkeln munkeln bei der Schlierbacher Schmankerl-Roas
  Location: Stift Schlierbach, Klosterstraße 1, 4553 Schlierbach
  Preis: € 79,– pro Person, Dauer 3,5 bis 4 Stunden; maximal 20 Gäste
• 2. Juni 2025, Beginn: 18 Uhr
  Veggie-Fine-Dining in der Duftmanufaktur by Klemens Gold
  Location: Duftmanufaktur Traumduft, Trattenbachstraße 20, 4452 Ternberg
  Preis: € 149,- inkl. 5-Gänge-Veggie-Menü sowie Wein- und Getränkebegleitung; maximal 50 Gäste
• 12. Juni 2025, Beginn: 18:30 Uhr
  Romantikdinner im Großkandlerhaus by Lukas Kapeller
  Location: Großkandlerhaus, Dambachstraße 113, 4451 Garsten/Unterdambach
  Preis: € 200,– pro Person inklusive 6-Gänge-Menü, Aperitif & Weinbegleitung; maximal 30 Gäste
• 13. & 14. Juni 2025, Beginn: 19 Uhr, Einlass ab 18:30 Uhr
  Musik & Genuss über den Dächern von Steyr by Max Rahofer
  Location: Dachterrasse Hartlauer-Haus, Stadtplatz 6, 4400 Steyr
  Preis: € 180,– pro Person inklusive 6-Gänge-Menü, Aperitif, Wein, Wasser & Kaffee sowie pulsierende Grooves der Kult-Band »Bodo & the empty bottles« aus Steyr; maximal 35 Gäste

Da die Teilnehmerzahl bei allen Events begrenzt ist, wird eine frühzeitige Reservierung empfohlen. Weitere Informationen sind unter www.tavolata.at abrufbar.