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Skandinavische Delikatesse: Frische Meeresfrüchte

Skandinavische Delikatesse: Frische Meeresfrüchte
© Lena Staal
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Top 3 Rezepte der Nordic Cuisine

Rezept
Skandinavien
Fisch
Gesunde Küche
Meeresfrüchte

Lokal, regional und saisonal – das sind die Eckpfeiler der neuen nordischen Küche. Einfache, unverfälschte Produkte bester Qualität vereinen sich zu wahren Geschmacksexplosionen. Drei Top-Köche haben für uns die Essenz des Nordens auf den Teller gebracht.

Gitte Jakobsen, Isabella Huber, Anton-Georg Kiener, Paula Pankarter,
26.08.2022

Skandinavische Haute Cuisine ganz einfach zu Hause nachkochen: Mit diesen drei Rezepten von Spitzenköchen bringen Sie frischen Nord-Wind in die heimische Küche.

Zu den Rezepten:

Erschienen in
Falstaff Nr. 06/2022

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Gitte Jakobsen
Isabella Huber
Photo Director
Anton-Georg Kiener
Paula Pankarter
Paula Pankarter
Redakteurin
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