Tropisches Feeling.

Tropisches Feeling.
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Iki’s Tropical Roadtrip

Die Drittplatzierte beim Young Talents Cup 2020 in der Kategorie »Bar« Julia Holzinger kombiniert Sake mit fruchtig-exotischen Aromen.

Julia Holzinger

Für den Cocktail

Zutaten
8 cl Bijofu Sake
3 cl Monin Kokossirup
3 cl Limettensaft
12-14 cl Ananassaft
1 cl selbstgemachter Birnensirup
2 cl Monin Litschisirup
  • Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und shaken.
  • Serviert wird der Cocktail in einem Ananasglas, am besten garniert mit Espuma.

Tipp:

Dekor: Ananas, Physalis oder Ähnliches.

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Julia Holzinger
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