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© Samarkinas x Metaxa

Sarmatini: Wenn Olive auf Metaxa trifft

Cocktail
Griechenland
Olivenöl

Der Sarmatini: Zwei griechische Ikonen, vereint in einem Signature Cocktail. Es ist ein Drink, der die Barkultur neu definiert – inspiriert von Griechenland, gemacht für besondere Momente.

Geri Tsai

Zubereitungszeit: Fünf Minuten

Zutaten (1 Personen)
70 ml Metaxa 12 Sterne
1 Barlöffel Sarmakinas Premium Olivenöl
0,5 Barlöffel getrockneter Oregano
Eiswürfel
Orangenzeste
  • 70 ml Metaxa 12 Sterne ins Rührglas geben.
  • Danach 1 Barlöffel Samarkinas Premium Olivenöl hinzufügen.
  • Die Mixtur mit 0,5 Barlöffel Oregano ergänzen und das Rührglas mit Eiswürfeln füllen.
  • Die Zutaten 15–20 Sekunden miteinander verrühren, bis der Drink gut gekühlt ist.
  • Durch ein Sieb in die vorgekühlte Cocktailschale abseihen und frische Orangenzeste als Garnitur abreiben.
  •  Die ätherischen Öle der Orangenzeste durch einfaches knicken freisetzen und über dem Drink verteilen.

 


Geri Tsai
Barkeeper
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