Sporer Wermut, Jahrgang 2024 der Destillerie Sporer Likör- & Punschmanufaktur wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Dry/ Extra Dry aus der Region Salzburg in Österreich.
Verkostungsnotizen
93
Tasting vom 24.10.2025: Alexander Thürer, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Roland Graf, Erhard Ruthner, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni, Hermann Botolen
Dunkles Bernstein. Im ersten Duft ätherisch mit Schokominze, Kamille und einem Hauch von gelben Früchte. Am Gaumen erst frisch und süßlich, Melonen- und Marillennoten kommen durch. Im Abgang findet herbes Wermutkraut Eingang und bleibt im langen Nachhall gut dosiert.
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93
Tasting vom 11.07.2025: Erhard Ruthner
Dunkles Bernstein. Im ersten Duft ätherisch mit Schokominze, Kamille und einem Hauch von gelben Früchte. Am Gaumen erst frisch und süßlich, Melonen- und Marillennoten kommen durch. Im Abgang findet herbes Wermutkraut Eingang und bleibt im langen Nachhall gut dosiert.
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