Der Prosecco Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Jahrgang 2023 des Weinguts Bele Casel wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Silbergrün mit anhaltender Perlage. Duftende, pure, einladende Nase, nach Pfirsichmousse, Obstsalat, frischem Apfel, dazu feines Meersalz. Am Gaumen ausgewogen, reichhaltig, mit luftiger Perlage und gut integrierter Säure, mit gewissem Druck, macht viel Spaß.
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