Der Weißwein Chardonne - Le Chantey, Jahrgang 2023 des Weinguts Cave Morel wurde 2024 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Recht frische Nase mit schöner Intensität. Zitrone, grüner Apfel, mineralische Nuancen, Kräuternoten. Am Gaumen ebenfalls frisch mit feiner Kohlensäure, wiederum Apfelnoten und frischer Säure. Endet lang.
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