Der alkoholfreie Schaumwein »Engel trinken« Riesling alkoholfrei, Jahrgang 2023 des Weinguts Riegel Bioweine wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Ein traubiger Rieslingduft entströmt dem Glas, auch Ananas und Pfirsich. Im Mund ist der Wein gut mit Extrakt dotiert, Süße und Säure haben beide Kraft und entfalten ein anhaltendes Spiel, untermalt von Volumen gebendem, im Gleichtakt mit der Frucht lange präsent bleibendem Mousseux.
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