Der Weißwein Riesling 531, Jahrgang 2019 des Weinguts 532 Riesling wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Fassmuster. Verschlossen im Duft. Feuerstein, warmer Sandstein. Im Mund ölig im Ansatz, getragene Süße, intensiv gelbfruchtig, dann eine knackige Säure als Gegengewicht, immens dicht bepackt mit mineralischem Extrakt, im Geschmackbild fast eher feinherb wirkend als fruchtsüß, aber möglicherweise puffern auch nur Extrakt und Säure eine satte Spätlesesüße. Große Länge, großer Reichtum, und alles mit Feinheit und Eleganz. Lebenserwartung 30 Jahre+
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Etzelweg 4
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland
+49 (79) 3164997
[email protected] www.531riesling.de
